La modalidad de los talleres han sido Prácticos, con acompañamiento de material Teórico orientativo. Sostenemos que la práctica hace al huertero y que la pizarra es en realidad el propio cantero, el acercamiento a la observación en detalle de los diferentes procesos, teniendo como disparadores…..¿por qué? ¿ para que ? ¿cómo? En base a todas las dudas que van surgiendo, también se van abordando las diferentes temáticas. Revalorizando el conocimiento previo de cada participante y construyendo así criterios que nos ayudarán a sobrellevar las diferentes tareas en la Huerta. 

Por otra parte, se han sumado profesionales idóneos en temáticas como:

Zoonosis: Charlas informativas a cargo de veterinarios, referidas al cuidado de las mascotas en el espacio de huerta. Consideraciones y recomendaciones respecto a la Hidatidosis. 

Nutrición: Conocer el origen de la alimentación sana y saludable. La importancia de la huerta en la familia como producción de alimento.

Fitocosmética: Utilización de plantas medicinales y curativas para la elaboración de ungüentos, jabones, cremas etc. Entendiendo la preponderancia de contar con variedades de plantas que se incluyan dentro de un calendario huertero. 

Cocina saludable: A cargo de cocineras que elaboran platos a niños de 1 a 3 años en  Centros de Desarrollo Infantil.  Elaborando recetas fáciles y prácticas, incluyendo verduras de la propia huerta.